Valença sedia II Festival do Acarajé

O Município de Valença, no baixo sul baiano, vai sediar mais uma edição do Festival do Acarajé. O evento, que tem entre seus objetivos divulgar e comercializar um dos quitutes mais famosos da Bahia, acontece na próxima sexta-feira, 13, no Jardim da Recreativa, a partir das 16h. A entrada é gratuita. Participam 12 baianas formalizadas como Empreendedoras Individuais, que já se capacitaram com palestras e cursos básicos de idiomas, através do Sebrae.

As profissionais integram a Associação de Baianas de Acarajé de Valença (ABAAV), um dos núcleos do Programa Empreender. Visando fortalecer e disseminar os benefícios do trabalho associado, o programa é promovido pelo Sebrae, Federação das Associações Comerciais e Empresariais da Bahia (FACEB), Associação Comercial e Industrial de Valença e Câmara de Dirigentes Lojista (CDL) do município.

A primeira edição do Festival foi realizada no dia 13 de abril deste ano, no mesmo local, reunindo nove baianas de acarajé e registrando, aproximadamente, a presença de 3 mil visitantes. Para a segunda edição, a expectativa é ainda maior, contando com uma programação animada e a oferta de preço promocional. "Programamos música ao vivo, segurança e toda estrutura para alcançar a venda de 3.500 produtos neste festival. E temos uma boa promoção para o evento: três acarajés saem por R$5,00", destaca a organização do evento, coordenada pela Consultora do Empreender no Município, Jaciara Palma.

A partir da formalização, da organização e da padronização utilizadas no trabalho, as baianas tiveram oportunidade de atrair novos clientes, obtendo, assim, um aumento na renda. Para o gestor do Sebrae, esse tipo de evento fortalece e torna o negócio das baianas mais competitivo para o mercado. " Com a Copa do Mundo de 2014 e o fluxo natural de turistas nesta região, procuramos sempre capacitar essas profissionais, para que elas atendam cada vez melhor os moradores da cidade e os turistas", finaliza o Sebrae.

O II Festival de Acarajé é uma realização da ABAAV, com os apoios de ACE, CDL, SEBRAE, FACEB, Prefeitura Municipal de Valença e diversas empresas privadas do município.

Por Verena Santana

Agência de Notícias Sebrae Bahia